Шта се заправо крије иза честих проучавања неких намирница?
Спутник 25.05.2022
Намирнице које се највише проучавају нису увек оне које би требало јести. Кад би све било тако једноставно као енглеској у изреци „једна јабука дневно и не треба ти доктор“!
У ствари, нутриционисти непрестано испитују здрава својства намирница. Све на овој страници (часописа): риба, црвено вино, црвено месо, сир, зачини, карфиол, зелениши, чоколада, нар, орашасти плодови, заједно с маслиновим уљем и чајем, у протеклих 25 година представља предмет више од 20 истраживања, каже лекар Мајкл Ројзен, шеф здравствене службе у Кливлендској клиници. Због чега се то ради? „Ове намирнице или садрже неочекиване користи“, каже, „или се редовно
