Pikantni namaz od tikvica

Fini namaz od tikvica koji se brzo priprema. Sastojci: (za 2 osobe) – 1 tikvica - malo soli, biber - 1 glavica crvenog luka - 2 čena belog luka - 2 tvrdo kuvana jaja - 2 kašike maslinovog ulja - 1/2 vezice peršuna - 2 kašike kisele pavlake - 1 kašika limunovog soka - malo ljute paprike u prahu Priprema: Opranu i očišćenu tikvicu sitno izrendati, ovlaš posoliti i ostaviti da odstoji oko pet do 10 minuta, a zatim je ocediti. Sitno naseckati beli i crveni luk. Kuvana