Vojvođanska kuhinja: Nasuvo i friško

City magazine 30.05.2022
Vojvođanska kuhinja: Nasuvo i friško

Miris jela za koje vojvođanske domaćice imaju sve manje vremena vraća jedan simpatični lokalčić na novosadskom Limanu 4 adekvatnog naziva Nasuvo i friško.

Nasuvo – po čuvenom obroku ravničarskog kraja od testa, a friško jer se ono pravi tu gde se i služi. Na meniju: grenadir marš tj. nasuvo sa krompirom, nasuvo sa kupusom, sirom, makom, prezlom ili orasima, čorbe (krompir, bela), supe (žuta, crvena), šufnudle sa domaćim pekmezom, palačinke, krofne, šnenokle, koh, a služi se i doručak: paorski, jaja na više načina, sendviči (slovački, laloški, starinski), moče ili jednostavno leba, masti, soli i paprika (za 55

City magazine »

Zabava, najnovije vesti »