Како да препознамо праву кафу, мешавине више неће моћи да се "шверцују"
РТС 31.05.2022
За који дан ознаку "кафа" моћи ће да носе само производи који у себи не садрже ни најмањи проценат додатака попут јечма, соје, цикорије. То не значи да на тржишту неће више бити ових мешавина, али, на њиховом паковању неће смети да пише: кафа.
Уз нова правила знаће се тачно шта пијемо, бар када је кафа у питању. По правилнику о квалитету сирове кафе, на амбалажи више неће смети да пише кафа уколико у њој има неких додатака. Мешавине које су до сада могле да се нађу у кесицама, произвођачи ће од сада морати да ознаће на паковању. У случају да кафа не доминира, на паковању ће морати да пише састојак који је најзаступљенији, нпр. јечам, раж, пшеница или нека друга житарица. Скроб, који је досад могао
