Kuva Majstor amater: Punjeno pile – moj kućni miris

Po ovom receptu ga ne spremam kao poseban prilog, već kao nadev i sastavni deo glavnog jela. Tada je doista poseban jer „povuče“ prirodne masnoće piletine i sve arome nastale u kombinaciji marinade i začina u kojima se pile peče. Mirisi ovog jela su godinama moji kućni mirisi, a kako stoje stvari, biće još dugo. 1 pile (oko 1 ½ kg) so po ukusu malo vegete * dve nešto veće glavice crnog luka nekoliko čena iseckanog belog luka malo karija 2 šolje pirinča 4 šolje