Za ovaj džem ne treba ni gram šećera ni konzervans! Kada hoćete brzinsku poslasticu nema boljeg, a odličan je i kao namaz! Recept
Kurir 02.06.2022
Lepota ovog džema od borovnica i crne čokolade leži u tome da u receptu nema dodatnog šećera, a nije potrebno koristiti konzervans.
Pre nego što krenete u pripremu džema, proverite da li su tegle pasterizovane odnosno sterilisane jer to produžava rok trajanja. Proverite i da li su tegle i poklopci čisti kao i radna površina. Sve operite deterdžentom i isperite vrućom vodom, a potom tegle kuvajte 10-15 minuta u vreloj vodi i malo sirća. Druga je opcija da ih oprane i otvorene držite pola sata u rerni zagrejanoj na 100 stepeni. Izvadite ih čistom rukavicom i pažljivo punite kako se ivice ne bi
