Žalfija – „biljni“ antibiotik sa brojnim lekovitim prednostima
Danas 02.06.2022 | Institut "Josif Pančić"
Žalfija (Salvia officinalis L. ) je višegodišnji, jako aromatičan, razgranat polužbun, sa uspravnim stabljikama visine do 70 cm.
Listovi su naspramno raspoređeni, debeli, baršunasto dlakavi, srebrno sive do sivozelene boje, lancetastog oblika, na naličju naročito izražene mrežaste nervature. Raste na krečnjaku, na sušnim kamenim mestima uz Jadransku obalu. U Srbiji se kao samonikla javlja u Sićevačkoj klisuri. Kao lekoviti deo biljke koristi se osušen list (Salviae folium) i etarsko ulje (Salviae aetheroleum). Hemijski sastav: List sadrži 1-2,5% etarskog ulja čiji su glavni sastojci tujon,
