Pljeskavice od blitve
N1 Info 03.06.2022 | Autor:Coolinarika
Veoma ukusne i jednostavne za pripremu. Sastojci: – 1 struk blitve – 2 čena belog luka - par kašika prezle - 1 kašika brašna - 2-3 kašike sitno seckane pančete - 1 jaje - so, biber Priprema: Blitvu prokuvati u slanoj vodi 10 do 15 minuta. Ocediti blitvu i usitniti, dodati so, biber jaje, sitno seckani beli luk i pančetu. Dodati prezlu, a zatim i malo brašna da dobijete kompaktnu smesu. Oblikovati pljeskavice i pržiti ih na vrućem ulju, par minuta sa svake strane,