Ovo svaka domaćica treba da zna: Korisni trikovi u pripremi jela s belim lukom
Kurir 05.06.2022
B eli luk daje specifičnu aromu različitim jelima, zato vam predlažemo nekoliko tri kova za pripremu jela sa ovim začinom. - Da ublažite miris starijeg belog luka, uklonite zelenu klicu koja se nalazi između čenova. - Svi znamo koliko može biti dosadno kad ljuštimo luk i kada se ljuske zalepe za ruke.
Kako biste to sprečili, prethodno stavite glavice luka u posudu s hladnom vodom. - Nemojte bacati oljuštene čenove luka ako vam preteknu u spremanju. Možete ih iskoristiti i napraviti aromatično ulje, tako što ćete ih staviti u teglu i preliti uljem. Ulje će upiti miris i moći ćete da ga koristite kao začin za razna jela. - Kad koristite cele čenove belog luka za pojačavanje arome jela, možete ih nabosti na čačkalice - tako će oni ostati na površini za vreme
