Majstor amater: Krompir paprikaš sa mesom i noklicama
Nova 07.06.2022 | Autor:Branko Gligorić
S obzirom na to da ne oduzima mnogo vremena, a ukusno je i zdravo, ovo jelo na kašiku bi trebalo da se nađe barem jednom mesečno na našem astalu.
Evo ga jedno ukusno jelo, kako se to kaže, „na kašiku“. Krompir paprikaš je izmišljen u Mađarskoj, ali se zbog jednostavne pripreme, lepog ukusa i zdravog sastava odomaćio i kod nas na Balkanu. Ime je dobio po obaveznoj začinskoj paprici, pa nije čudo što je Mađar poreklom. Recept pred vama je balkanska verzija, koja za razliku od mađarske, samo malo „ljutne“ i nema pavlake. 3 glavice crnog luka 1 šargarepa 3 čena belog luka oko 700 gr mesa (pilećeg, svinjskog ili
