Da li treba prati pečurke pre spremanja? Evo kako ih treba pravilno spremiti da bi zadržale ukus!

Koriste se za soseve, za picu, da se napuni meso, grilovane ili punjene. Milion je načina da ih napravimo, ali da li znate kako treba da se obrade pre kuvanja ili pečenja? Neke domaćice ih peru, a neke ne, i večita je dilema šta je pravilno. Pečurke se pre obrade ne peru. Možda vam to ne deluje kao dobro higijensko rešenje, ali ne brinite. Šampinjoni se uzgajaju i beru što je moguće pažljivije, tako da o standardnoj prljavštini ne može biti govora. Ali sa pranjem