Za pekmez od kajsija, šljiva i šipka ste čuli, ali Kikinda ima novi brend i pravi je hit među ukusima, a prave ga ove žene

Blic 11.06.2022
Za pekmez od kajsija, šljiva i šipka ste čuli, ali Kikinda ima novi brend i pravi je hit među ukusima, a prave ga ove žene

Udruženje žena u Iđošu kod Kikinde, brendiralo je svoj proizvod - pekmez od bundeve, a prodaju će započeti i preko interneta. Pored pekmeza, Iđošanke su ponudile na tržištu sok i liker od najpoznatije kikindske poljoprivredne kulture - popularne ludaje.

Najpoznatija poljoprivredna kultura u Kikindi, ludaja, odnosno bundeva, može da se iskoristi na nekoliko različitih načina. Pored manifestacija u Kikindi, pravljenja kolača ili slatkog, članice Udruženja žena Iđoš, odlučile su da naprave pekmez od ludaje, potom su ga brendirale, a kupcima ponudile i sokove i likere od tog slatkog povrća. Proizvodnja pekmeza nije preterano zahtevna, ali je neophodno da se vodi računa prilikom samog mešanja, s obzirom na njenu

Pročitajte još

Ključne reči

Komentari

Vojvodina, najnovije vesti »