Pita od krompira i tikvica
N1 Info 13.06.2022 | Autor:Coolinarika
Jednostavna za pripremu, a odlična kao doručak za poneti.
Sastojci: – 6-8 krompira – 2 šargarepe - 1 tikvica - 1 crni luk - 4 jaja - 120 g brašna (30 g kukuruznog, 20 g palente) - 120 ml ulja - so, biber Priprema: Krompir izrendati na krupnije rende, kao i tikvice, šargarepu. Sve lepo sjediniti, dodati jaja, ulje, sitno sjeckani luk i začiniti po ukususolju i biberom. Sipati testo u kalup obložen papirom za pečenje ili ga samo premazati uljem i peci u zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 30 minuta dok ne dobije finu
