Ovih 10 namirnica ne treba nikada da zamrzavate
City magazine 19.06.2022

Zamrzavanje hrane je savršen način da skratite vreme kuvanja i planiranja obroka, ali ipak, prema tehnolozima ne možete da zamrzavate baš sve.
Ovo je spisak namirnica kojima nije mesto u zamrzivaču. Suhomesnati proizvodi Kobasice, salame i ostale vrste mesnih prerađevina u procesu zamrzavanja gube ukus i konzistenciju. Najbolji način za čuvanje takvih namirnica je vakumiranje. Zeleno lisnato povrće, krastavci, luk i svež paradajz Reč je o povrću koje obiluje vodom, pa loše podnosi zamrzavanje. Naime, kad to učinimo, ono gubi većinu svojih karakteristika, pa kad se odmrzne nije tako ukusno, a i gubi dobar










