Mučnina, povraćanje i grčevi signal za bolesti koje se prenose hranom

Ljudi širom sveta svakodnevno obolevaju od hrane koju pojedu, a više od 250 poznatih bolesti prenosi se hranom, koje nastaju kao posledica konzumiranja kontaminirane hrane. Hrana je kontaminirana ukoliko su u njoj prisutni patogeni mikroorganizmi ili njihovi toksini. U Institutu za javno zdravlje Srbije “Dr Milan Jovanović Batut” kažu kako do pojave prvih simptoma bolesti može da prođe od nekoliko časova do nekoliko dana, što zavisi od odbrambenih snaga organizma i