Viršle u tortilji ili palačinki
Politika 28.06.2022
Potrebno je: 10 viršli 2 kisela krastavca 10 tortilja ili palačinki 200 g tvrdog sira ljuta papričica Viršle skuvati ili ispeći na roštilju, pa svaku iseći po dužini, ali ne sasvim do kraja da biste mogli da je filujete.
Krastavčiće iseckati na kockice, a kačkavalj na štapiće. U svaku viršlu staviti od jedan do dva štapića sira i kašičicu naseckanih krastavčića. Palačinke ispeći ili uzeti gotove tortilje i kratko zagrejati. Zatim na sredinu palačinke ili tortilje staviti nafilovanu viršlu, zamotati i pričvrstiti čačkalicom. Poslužiti tople.
