Majstor amater: Bez smaranja – šnicle u sosu pavlake i senfa
Nova 02.07.2022 | Autor:Branko Gligorić

Šnicle od svinjskog vrata ili krmenadle, a u sosu od senfa i pavlake! Brza i jednostavna priprema, bez dugog smaranja u kuhinji u ovim vrelim danima.
Još sočne i neodoljivog ukusa… Pa, treba li još nešto ? Ništa, sem nekog lepog priloga, salate i čaše dobrog vina. I da je u zdravlju! 5 većih šnicli (od svinjskog vrata ili krmenadle) malo vegete so i biber po ukusu malo ulja Za sos: 4 kašike supe ili vode 4-5 kašika pavlake za kuvanje 2 kisela krastavca (narezana na sitne kockice) 2 kašike senfa 2 kašike seckang peršuna KORAK 1: Deblje narezane šnicle sasvim malo izlupati kuhinjskim čekićem, posoliti ih i