Котрљање равницом: У газдинству породице Алмаши у Малим Пијацама
Дневник 03.07.2022 | Дневник.рс
За породично пољопривредно газдинство Кларе и Тибора Алмашија из Малих Пијаца, на северу Бачке, може се рећи да је осредње, можда и мање од тога, јер обрађује око 20 хектара, али је зато производња интензивнија са разноврсном сетвеном структуром која се прилагођава приликама на неизвесном аграрном тржишту.
- Претходних дана за вађење је доспео јесењи бели лук, којим се већ дуго бавимо. Под белим луком смо имали јутро и по, а на тој парцели као други усев заснива се производња купуса. Наш крај познат је по производњи јесењег белог лука, посебно код комшија из оближњег села Шупљак, али и код нас је одличног квалитета и добро рађа. Наводњавали смо га и не кажем да је најбољи, али род је солидан, биће за продау око две тоне - рапортира Тибор Алмаши. Четврт века
