Лубеница ће бити још слађа и укуснија уз један неочекивани састојак
Н1 Инфо 05.07.2022 | Аутор:Н1 Загреб
Ако сте желели да поједете слатку и укусну лубеницу, али сте током првог залогаја схватили да је горка и безукусна, у побољшању укуса помоћи ће вам мало соли, преноси Масхед.
Со се најчешће користи као зачин јер побољшава укус хране, током лета користи се и у многим пићима, попут маргарите, а одлична је и за побољшавање укуса одређеног воћа. Да бисте постигли да укус лубенице буде слађи, занемарите шећер и узмите со. Зашто? Со је одлична за смањење горчине. Барб Стаки, стручњакиња која се бави побољшањем укуса хране, износи прилично добру теорију о томе зашто то функционише. “Лубеница има три елемента укуса, слатки, кисели и
