Srbija ima šta da ponudi evropskom tržištu čokolade, da li je i posao konditora sladak
RTS 07.07.2022
Danas je svetski Dan čokolade. Srbija je jedna od zemalja u kojoj je čokolada mnogima omiljena poslastica, a konditorska industrija je jedna od najsnažnijih grana privrede. Prošle godine zabeležila je rast izvoza čokolade 7,8 odsto. Ipak, konditori kažu da danas njihov posao nije baš tako sladak i da se suočavaju sa različitim izazovima prvo zbog pandemije, a sada zbog inflacije.
Da svetu pokaže koliki su Beograđani sladokusci - to je Nenad želeo kada je odlučio da u prestonici tik pre pandemije otvori Muzej čokolade. Ovo neobično mesto, mesečno poseti oko 5.000 turista. "Ja mnogo volim naš grad i nisam hteo da ni po čemu zaostaje za svetskim metropolama. Zašto naš lepi Beograd ne bi imao ono što imaju Brisel, Cirih? Gosti su oduševljeni, a ono što je nama najveći kompliment je da se nama deca vraćaju po ti, četiri puta", navodi Nenad