Како да ваш песто сос буде здравији и укуснији
Цити магазине 07.07.2022
Када правите тестенине, постоје бројне опције за сос – карбонара, болоњезе, али једна од најпопуларнијих варијанти је песто.
Овај сос је нешто чему ретко ко може да одоли. Песто се обично прави од пињола и користи не само за тестенине, већ и у сендвичима, па чак и као умак уз крекере или тортиља чипс. Као и сваки други сос, може се направити и у кућној варијанти и изменити тако да буде хранљивији и здравији. У ту сврху, у сос се могу додати авокадо, семенке бундеве и друго поврће и зачини по избору, а ораси такође подижу количину протеина и побољшавају когнитивну функцију. Лепота
