Žetva završena, mlinovi spremni za novi rod
RTS 07.07.2022
U Srbiji je završena žetva pšenice na svih 630 000 hektara, prema prvim procenama stručnjaka sa terena prosečan prinos se kreće oko četri i po do pet tona po hektaru, i već je sasvim sigurno da će biti ostvaren plan od tri miliona tona pšenice. Mlinari su spremno dočekali ovogodišnji rod žita.
I dok se sa terena dovoze u silose poslednje količine ovogodišnjeg roda pšenice, mlinari tvrde da su na vreme izvršili dezinfekciju silosa i da su spremno dočekali novi rod. Po prijemu žita, prvo se uzimaju uzorci i nose na pregled u laboratorije na analizu, kako bi se doznalo kakvog je kvaliteta pšenica i uporedila sa prošlogodišnjom. "Prema prvim rezultatima dobijenim u našoj laboratoriji sadržaj proteina je veći u odnosu na prošlu godinu, neki prosek 12,80,
