Svi ga imate u kući, uzimate ga zdravo za gotovo, a niste ni svesni činjenice da je u pitanju jedan od najvažnijih izuma u istoriji civilizacije
Blic 11.07.2022
Pre deset godina, Britanska akademija nauka (The Royal Society) odlučila je da napravi listu najznačajnijih dostignuća koje je čovečanstvo postiglo kada su u pitanju hrana i piće. Akademici su svaku od inovacija ocenjivali na osnovu četiri kriterijuma: dostupnost, produktivnost, estetika i zdravlje. Na ubedljivom prvom mestu ove liste našao se uređaj bez kog niko od nas danas ne bi mogao da zamisli da je moguće preživeti, a posebno ovih dana kada su ovako velike vrućine.
U pitanju je, pogađate, njegovo veličanstvo – frižider. Ovaj uređaj daleko je iza sebe ostavio čak i tako značajne izume kao što su ribarska mreža, plug, pasterizacija, konzerviranje namirnica, pa čak i navodnjavanje. I to ne bez razloga! Pronalazak frižidera je napravio zaista drastičnu promenu u svakodnevnom funkcionisanju svih ljudi na planeti, a njegov pozitivan uticaj na ljudsko zdravlje, ekonomiju, kulturu življenja, pa čak i nauku je neizmeran. Najvažniji od