Kako napraviti zimnicu od tikvica?

Isto važi i za sve one koji ne žele da se odreknu ukusa leta ni kada napolju pada sneg. Zamrzavanje Zamrzavanje tikvica je jednostavan način za očuvanje svežeg voća. Možete ih zamrznuti u obliku kolutića, kockica ili trakica, pa čak i narendati i kasnije dodati u testo, palačinke ili u fritule. Pre zamrzavanja, možda ćete morati ili ne morate da ih blanširate – i dalje će biti boljeg ukusa i duže će trajati ako ih kratko prokuvate u ključaloj vodi, piše