Rolnice od tikvica

Sastojci: – 3 tikvice – 200 g tanko isečene slanine – 200 g krem sira – 500 ml pavlake za kuvanje – 3 jaja – maslac – so i biber Priprema: Dobro operite tikvice i isecite ih horizontalno na tanke trake. Svaku trakiu treba dobro posoliti i ostaviti ih pola sata da puste vodu. Tikvice treba dobro osušiti papirnim ubrusom, a zatim ih slagati po dve ili više trakica za jednu rolicu, pri čemu polovina jedne trakice treba da prelaze preko polovine druge. Pre rolanja