Vege recept: Miso supa sa soba nudlama
Danas 18.07.2022 | Tijana Zdravković
Miso pasta potiče iz Japana, pravi se od fermentisane soje, veoma je zdrava i ukusan je začin bogat probioticima.
Proces fermentacije proizvodi enzime koji stimulišu varenje, promovišu eliminaciju toksina i povećavaju bioavailnost i apsorpciju hranljivih materija. Miso pasta takođe poboljšava crevnu floru. Miso sadrži i melanoide za koje se veruje da pomažu u zaustavljanju rasta ćelija raka. Danas za vas imam predlog za veoma zdrav, brz i jednostavan obrok sa ovom hranljivom namirnicom koji će se dopasti svim ljubiteljima azijske kuhinje. Ova supa je vrlo često predjelo koje
