Тајне Сремских винара: Карловачки бермет доспео на винске карте бечких дворова и Титаника
Блиц 18.07.2022
Карловачки бермет, у свету јединствено ароматично питко десертно вино које освоји на први гутљај прате разноврсне легенде и приче. Од тога да су му широм отварана врата средњовековних дворова Европе, да се нашло чак у винским картама бечких хотела у време Марије Терезије, а 73 године након потонућа Титаника у његовим олупинама као дуго скривано благо нађене су флаше са налепницама из Сремских Карловаца.
Карловачки виноградари имају свој тајни састојак који чини посебну методу припреме овог мирисно - ароматичног травног вина. Његова специфичност се налази у укусу, а чини га комбинација 27 врста разноврсног лековитог биља. Биљка која му даје горчину је пелин, док цветови осталих ароматичних биљака пружају специфичан мирис, а укус потиче од њихових плодова. Еминентни српски просветитељ, песник, бакрорезац, картограф, калиграф и истроричар Захарије Стефановић
