Punjeni uštipci na starinski način: Jelo koje vraća u detinjstvo na skroz drugačiji način, svi će ga obožavati! (recept )
Kurir 20.07.2022

Kada se zaželimo detinjstva, prvo što ćemo uraditi jeste da ćemo spremiti neko jelo, koje nas vraća godinama unazad.
Uštipci su baš takva hrana. Iako dosta liče na krofne, njihova forma je jednostavna. Mogu da se služe i slatki i slani, ali ovaj recept je potpuno drugačiji. Prave od krompira, a pune kuvanim jajima i lukom. Sastojci: 4 krompira 1 jaje 200 ml vode u kojoj se kuvao krompir 1 kašičica šećera 8 g suvog kvasca 550 g brašna 1 kašičica soli Za punjenje: 6 jaja 50 g mladog luka 40 g putera Priprema: 1. Krompir skuvajte, pa ga izgnječite. Dodajte jaje, vodu u kojoj se