Brusketi
N1 Info 22.07.2022 | Autor:Coolinarika

Brusketi su uvek dobar predlog, u bilo koje doba dana.
Sastojci: (za 2 osobe) – hleb, po izboru – maslinovo ulje – beli luk – mocarela sir – 3 sveža paradajza – 1 kašičica pesto sosa – origano, bosiljak – so, biber – parmezan Priprema: Paradajz i mocarelu iseći na kockice, staviti u posudu, pa umešati pesto, origano, so i biber po želji. Hleba iseći na kriške, pokapati maslinovim uljem i lagano zapeći u rerni ili tosteru, dok ne počne da dobija smeđu boju i bude hrskav. Zatim ga aromatizujte povlačenjem belog luka po