Supa od krastavca
N1 Info 22.07.2022 | Autor:Coolinarika

Hladna supa od krastavca idealna za vrele letnje dane.
Sastojci: (za 2 osobe) – 1 osrednji krastavac – 125 ml vode – 250 ml gustog jogurta – 2 kašike sitno seckane mirođije – 2 kašike sitno seckanog peršuna – 2 struka mladog luka – 1 kašičica senfa – 1/2 kašičice suvog biljnog začina – 2 čena belog luka Priprema: Krastavac oprati i ako ima krupne semenke, odsttraniti ih. Iseći ga na kockice i staviti u blender. Dodati gusti jogurt, vodu, mirođiju, peršun, beli luk i začin, pa sve dobro izmiksati. Sipati u manju šerpicu