Рецепт: Пројице од батата
Данас 29.07.2022 | Милош Тадић
Овај назив је само због текстуре која је идентична као проја а без кукурузног брашна је.
Супер иде као здрава слана ужина или прилог уз неко јело. Састојци: Припрема: Батат скувајте док не омекша, мало га прохладите и ставите га у блендер. Додајте маслиново уље и блендајте док не добијете кремасти пире. Постепено додавајте брашно од леблебија. У зависности колико је батат упио воде требаће вам од 100 до 150г брашна од леблебија. Додајте зачине а затим поново блендајте док се не сједини смеса. Рецепт: Помфрит од батата Формирајте куглице влажним
