Olivije salata

Potrebno je: 200 g majoneza 2 manja krompira 2 šargarepe 150 g graška 150 g barene šunke 3 kuvana jajeta 3–4 kisela krastavčića 1–2 struka mladog luka so, list peršuna Oguliti i obariti krompir i šargarepu, iseckati na što sitnije kockice, dodati obaren grašak (ili iz konzerve), sve posoliti. Dodati sitno seckane krastavčiće i kockice šunke, izgnječena ili rendana jaja, na tanke kolutiće isečen luk i sve to izmešati s majonezom. Salatu staviti u činijice, istresti