Omlet sa tikvicama i ovsenim pahuljicama

Jednostavan, a zdrav doručak. Sastojci: (za 2 osobe) – 4 jaja – 4 kašike ovsenih pahuljica – 1 manja tikvica – so Priprema: Tikvicu izrendati, posoliti i ostaviti je oko 10 minuta da pusti vodu. Jaja dobro umutiti, posoliti i umešati pahuljice, dodati oceđene tikvice i ostaviti smesu da odstoji oko pet minuta. U zagrejanom tiganju pržiti omlet sa obe strane, dok ne dobije lepu boju. Poslužiti sa salatom po izboru. Prijatno!