Кисело грожђе: Италија тужи Словенију због балзамико сирћета
Еуроневс 10.08.2022 | Аутор: Индех.хр, еуроневс

Италијанска влада покреће прекршајни поступак против Словеније у покушају одбрани аутентичности свог балзамико сирћета које је географски заштићено.
Проблем је настао када је почетком прошле године словеначка влада обавестила Европску комисију да планира да уведе стандарде у производњи сирћета и да свако винско сирће помешано са концентартом воћног сока пласира на тржиште као "балзамико сирће" Бивши италијански премијер Марио Драги дао је зелено светло државном тужилаштву за покретање прекршајног поступка јер по закону из 2009. године, израз ацето балсамицо ди Модена (балзамико сирће из Модене) могу користити