Рецепт недеље: Мацаронс

Сама израда није толико компликована колико се прича. Оно што може бити проблем (мада не мора) јесте бадемово брашно. Користила сам бадеме у листићима. Прво сам их мало просушила на рингли, измрвила прстима, па онда самлела штапним миксером уз додатак шећера у праху и мало млевеног кекса (нисам имала довољно бадема). Потом сам смесу просејала и сипала у бушну кесицу како бих измерила све састојке (наравно, просула сам део смесе због бушне кесе ;)). Одлучила сам да