Kiša kao poručena pred berbu grožđa u Župi
RTS 25.08.2022
U pojedinim vinogradarskim rejonima berba vinskih sorti uveliko traje. Ali ne i u Župskom i u Trsteničkom vinogorju. Kišnu sedmicu koja je, kažu, došla kao poručena, vinogradari koriste za pripremu sudova i opreme. Sa optimizmom očekuju berbu grožđa, posebno autohtonih sorti čija su aromatična zrna već puna šećera i kiselina.
Za iskusne župske vinogradare ovo je takozvana lenja godina, koja zbog sušnog leta nije iziskivala mnogo rada u zasadima. Dani su bili vreli, ali noći sveže, a izostali su i vrući vetrovi koji isušuju lozu. Proizvođačima je išlo na ruku i specifično podneblje. "Glinovito zemljište pomešano sa peskom, ali kada se takvo zemljište lepo pripremi i obradi ono u sebi nakupi i čuva jako puno vlage. Vinograd je prosto takva biljka ima jako dobar razvijen korenov sistem
