Proizvodnja paprike somborke u šumadijskim selima
RTV 31.08.2022 | RTV (Ana Rebić)
KNIĆ - Pored već tradicionalne poljoprivredne proizvodnje, mladi koji ostaju u šumadijskim selima sve više podižu sopstvene zasade, uvodeći nove kulture na već nasleđenim njivama. Povrtarstvo je grana poljoprivrede koja je dosta razvijena u opštini Knić, a siguran otkup garantuje vraćanje uloženih sredstava. Zbog toga su dugogodišnji prijatelji, Nikola Đurković i Nenad Ostojić otpočeli proizvodnju somborke paprike u selu Čestin.
Na ideju da otpočnu zajedničkim snagama proizvodnju paprike Nikola Đurković i Nenad Ostojić došli su sasvim spontano, razmišljajući o tome šta mogu novo da zasade kako bi razvili sopstvenu proizvodnu priču, nezavisnu od već nasleđene. Na 35 ari u selu Čestin gaje somborku papriku a Nikola Đurković očekuje prinos od sedam do deset tona. "Trenutno imamo veliko tržište gde možemo da plasiramo proizvode paprike i tako smo odabrali proizvodnju somborke. Najčešće je
