Lenja pita sa jabukama i cimetom

Tradicionalna poslastica sa jabukama. Sastojci: – 650 g brašna – 150 g šećera – 250 g maslaca – 200 ml pavlake – 2 jaja – 1 prašak za pecivo – 1,5 kg jabuka – 4 kašike griza – 150 g šećera – cimet Priprema: Pomešati 2/3 brašna sa ostalim sastojcima za koru, a ostatak brašna postepeno dodavati testu. Umesiti mekano testo, staviti u najlon kesu i ostaviti da odmori u frižideru oko 60 minuta. Dok testo odmara pomešati rendane jabuke, šećer, griz i cimet. Ako su jabuke