Starinski rolat

Omiljena poslastica iz detinjstva. Sastojci: – 5 jaja – 5 kašika šećera – 5 kašika brašna – 1/2 praška za pecivo – ulje za podmazivanje pleha – domaći džem Priprema: Jaja sa šećero penasto umutiti. Postepeno dodavati brašno i mutiti da ne bude grudvica, a zatim dodati pola praška za pecivo i opet sve izmutiti. Podmazati pleh uljem i posuti brašnom, pa sipati smesu. Staviti da se peče oko 25 minuta. Kad kora bude pečena izvaditi je iz pleha i stavite na vlažnu krpu,