Hoće li Beč ostati bez bečke šnicle: Velika poskupljenja stavljaju pritisak na ugostitelje

Mnogi ugostitelji se nalaze pred dilemom da drastično povećaju cene svojih jela ili da ih uklone sa jelovnika. Vlasnik restorana Šternberg Štefan Šternad iz pokrajine Koruška zapretio je da će uskoro skinuti sa jelovnika bečku šniclu. "Ako se nastavi rast cena onda iduće godine više nećemo imati ništa što se sprema na ulju, jer će ta jela postati neisplativa. Suočeni smo sa rastom cena do 300 odsto, što ne možemo preneti na goste", kazao je on javnom servisu ORF.