Ovako je nastalo vino Otvorenog Balkana
Bloomberg Adria 10.09.2022 | Vanja Popović
Veliki broj štandova, sa laminatom prošaranim u stilu kaldrme, drveni paneli i plastična vinova loza velelepno su krasili hale Beogradskog sajma za vreme Vinske vizije Otvorenog Balkana i davali utisak kasne letnje šetnje po vinogradu.
U toku događaja na Beogradskom sajmu organizovano je i mnoštvo poslovnih sastanaka, a ljubitelji vina mogli su da degustiraju na stotine vrsta svog omiljenog napitka. Međutim, jedno vino nije bilo tako lako probati, ali je za Vinsku viziju bilo simbolično i unikatno – to je bio tzv. Open Balkan cuvée, tj. kupaža Otvorenog Balkana. "Ideja je bila da se napravi vino koje će biti sinonim Otvorenog Balkana, a to smo upravo dobili spajanjem 'probusa', poreklom iz