После чипса, у Италију стиже и кекс од брашнастих црва
РТС 12.09.2022
Кажу да је овај кекс, пре него што се намрштимо на саму идеју, потребно прво да пробамо. По речима компаније из Вићенце, „Фућибо“, кекс од брашнастих црва није само укусан, већ је здрав и користан.
Млада компанија из Вићенце, „Фућибо“, произвела је кекс од ларви брашнасте стенице које су надлежне институције Европске уније одобриле. Поред кукурузног брашна, шећера, путера и јаја, састојци су и осушене и уситњене ларве брашнастог црва (Тенебрио молитор). Ради се заправо о ларвама брашнасте стенице, инсекта сличног бубашваби дугог 10 до 12 милиментара. Ларве су жуте и еластичне, дуге до 30 милиметара и сматрају се штеточинама биљних производа, међутим, они се
