Пола тоне брашна утрошено на сремачке специјалитете од теста! Најбоји слани колачи су надлацке са шунком, а слатки салчићи

Курир 12.09.2022
Пола тоне брашна утрошено на сремачке специјалитете од теста! Најбоји слани колачи су надлацке са шунком, а слатки салчићи…

Аутентични и веома специфични сремачки специјалитети које готово нигде не можете да пробате сем у Срему одушевили су посетиоце током два дана одржавања Манифестације "Гастро Срем" у Старој Пазови.

На надлацке – словачки специјалитет од куваног дизаног теста, које могу бити са слатким или са сланим надевом потрошено је 200кг брашна. Продато је 100кг салчића које представљају специјалитет од лиснатог теста, али се уместо уља или путера за припрему користи свињско сало, по чему су добиле и назив и што им даје карактеристичан мирис. Оно се размазује између слојева теста и тако добија лиснати карактер кифлица које се филују пекмезом. У такмичарској категорији

Прочитајте још

Кључне речи

Региони, најновије вести »