У Минхену почео фестивал пива Октоберфест, после две године паузе

У Минхену је данас почео традиционални фестивал пива и фолклора Октоберфест после две године паузе због пандемије корона вируса.

Повратак тог популарног фестивала долази у позадини скупљег пива, јер је руска инвазија на Украјину подигла цене сировина и енергије и приморала неколико пивара да те трошкове пребаци на цену пива.

Како традиција налаже, градоначелник Минхена Дитер Рајтер (Диетер Реитер) је свечаност започео отварањем првог бурета пива речима: "Славина је одврнута".

Рајтер је прву наточену криглу пива понудио председнику немачке савезне државе Баварске Маркусу Зедеру (Соедер).

Фестивал, који ће трајати до 3. октобра, биће без икаквих здравствених ограничења и неће бити обавезне заштитне маске против корона вируса.

Октоберфест обично окупи више од пет милиона људи, међу којима је трећина посетилаца из иностранства. Фестивал доноси зараду од 1,2 милијарди евра.

Отказивање фестивала 2020. било је прво отказивање од Другог светског рата. Окоберфест није одржан 1854. и 1873. године због епидемије колере.

Производња хмеља и пива уздигнута је у ранг националног култа у Немачкој, посебно у Баварској. Немци су међу највец́им потрошачима пива у Европи са 84 литра по глави становника 2021. године.

Када се краљ Лудвиг Први (Лудвиг) оженио принцезом Терезом 17. октобра 1810. године, градоначелник Минхена Андреас Даларми замолио је краља да организује коњичке трке у ту част на пољани испод брда Сендлингер.

Добио је дозволу и тако је организован први Октоберфест у Минхену.

Фестивал траје обично 16 дана и почиње у другој половини септембра.

Октоберфест традиционално почиње у суботу преподне доласком запрега из пивница које доносе пиво на Терезину пољану где су постављени шатори највећих баварских пивара.

(Бета, 17.09.2022)