Ima li šećer alternative: Nova studija upozorava na ozbiljan rizik od veštačkih zaslađivača
Sputnik 18.09.2022
Najnovija studija ustanovila je povezanost između veštačkih zaslađivača i povećanog rizika od srčanih bolesti zbog čega ih ne bi trebalo smatrati zdravim i bezbednim alternativama šećeru, objavljeno je u naučnom časopisu BMJ.
Štetni učinci dodatih šećera odavno su poznati, kao i to da izazivaju brojne hronične bolesti, zbog čega su prehrambene kompanije umesto šećera upotrebljavale veštačke zaslađivače u brojnim prehrambenim namirnicama koje svakodnevno konzumiraju milioni ljudi širom sveta. Međutim, njihova upotreba je poslednjih godina pod povećanim nadzorom, iako ima različitih mišljenja o njihovoj ulozi u raznim bolestima. Razne eksperimentalne studije sugerisale su ulogu
