Нискокалоријски заслађивачи – ко их одобрава?
Н1 Инфо 19.09.2022 | Аутор:ПР текст
Као и сви додаци за храну, да би нискокалоријски заслађивачи били одобрени за употребу у различитим индустријама, прво морају да прођу темељну процену безбедности од стране надлежних органа.
На међународном нивоу, одговорност за процену безбедности свих додатака, укључујући нискокалоријске заслађиваче, имају Заједничка, стручна научна комисија за адитиве у храни (ЈЕЦФА), Организација Уједињених нација за храну и пољопривреду (ФАО) и Светска здравствена организација (СЗО). ЈЕЦФА служи као независни научни комитет који врши процене безбедности и даје савете земљама чланицама ових организација. Широм света, државе се ослањају на регионална и
