Čokoladni rolat sa kafom
N1 Info 19.09.2022 | Autor:Coolinarika

Poslastica sa kafom i dve vrste čokolade. Sastojci: Kora: – 6 jaja – 6 kašika šećera – 6 kašika brašna Fil: – 200 ml tečne slatke pavlake – 200 g bele čokolade – 1 kašičica nes kafe – 100 g maslaca – 50 g šećera u prahu Čokoladna glazura: – 150 g crne čokolade – 4 kašike ulja Priprema: Umutiti čvrst sneg od belanaca. Posebno umutiti žumanca sa šećerom. Polako dodati brašno, a zatim pažljivo u to umešati umućen sneg od belanaca, mešati polako, ručno. Pleh obložiti