Omlet sendvič

Odličan predlog za doručak. Sastojci: – 4 jaja – 1 kašičica seckanog peršuna – 1/2 crnog luka – 1 kašičica slatke mlevene paprike – 4 kriške tosta – 1 paradajz – ulje – so – kečap – kačkavalj Priprema: Jaja umutiti, pa dodati sitno iseckan luk, peršun i mlevenu crvenu papriku. Sve lagano promešajte. Tost propržite na tiganju. Paradajz isecite na jednake komade. Na prethodno nauljen i zagrejan tiganj izlijte jaja, pržite jedan minut, po želji posolite, stavite dve