Ko kontroliše tezge s pečurkama? Opasnost počinje u šumi gde vrebaju otrovne "dvojnice", a nastavlja se na pijacama gde nema provere ko bere i prodaje gljive!
Blic 05.10.2022
Najnoviji slučaj trovanja desetoro ljudi otrovnim gljivama, od kojih se njih osam nalazi u teškom stanju na Vojno-medicinskoj akademiji u Beogradu, ponovo je otvorio problematiku ko bere i ko prodaje gljive na srpskim pijacama, jer se radi o potpuno zakonski neregulisanom području.
Sem toga, posebnu opasnost čak i za iskusne berače, predstavlja to što mnoge jestive gljive imaju svoje otrovne “dvojnice”, a to je po svemu sudeći i sada bio uzrok trovanja ljudi koji su gljive kupili na šabačkoj pijaci. Prvi rizik počinje u šumama, koje sada zbog povoljnih vremenskih prilika obiluju najrazličitijim gljivama, priča za “Blic” predsednik Gljivarskog društva Valjevo Dragić Tomić, - U gotovo sto odsto slučajeva trovanje se događa pošto nedovoljno
