Krem supa od pečenog povrća
N1 Info 05.10.2022 | Autor:Coolinarika

Veoma ukusna i zdrava krem supa od sezonskog povrća.
Sastojci: (za 4 osobe) – 600 g bundeve – 200 g čeri paradajza – 1 batat – 2 šargarepa – 1 crvena paprika – 1 čen belog luka – 2 glavice crnog luka – 1 koren peršuna – maslinovo ulje – 1 kašika suvog biljnog začina – so, biber, čili u prahu – list peršuna – povrtna ili pileća supa – pavlaka za kuvanje Priprema: Bundevu, batat, šargarepu i koren peršuna oljuštite i isecite na otprilike jednake komade. Crni luk presecite na polovine ili četvrtine i dodajte očišćeni